ページ番号1031059 更新日 令和6年10月9日
本計画は、食育基本法第18条「市町村食育推進計画」の規定に基づく計画として位置づけ、国の「第4次食育推進基本計画」、県の「ひょうごの食育〜食育推進計画（第4次）〜」を基本として策定しました。
豊岡市の食育推進の基本的な考え方を示すとともに、市民が積極的に楽しく実現するための指針として位置づけます。
「すべての市民が食を通じて、心身の健康を確保し、生涯にわたっていきいきと暮らせるまち豊岡」を目指します。
若い世代の食に関する知識と実践力の向上を図ります。加えて、子どもの食習慣や生活リズムの基礎となる重要な時期となるため、家庭とともに、保育園や認定こども園、幼稚園、学校等で、食育を推進していきます。
生涯にわたって健康的な食生活を送ることは、健康づくりや生活習慣病の発症や重症化予防となり、健康寿命の延伸につながります。特に、減塩や野菜摂取等の推進、肥満・やせ・低栄養の予防や改善のための取り組みを推進します。
本市は海山の幸に恵まれ、地元の農林水産物やそれらを使った郷土料理をはじめとした食文化が豊かな地域です。地域でとれた食材をその地域で消費する地産地消は、新鮮で安全かつ安心して食べられるため、食育推進の上からも重要です。
また、ライフスタイル等の変化により、普段の食生活を通じて地元産の農林水産物や郷土料理、行事食などを意識する機会が減少しています。
食と「農」への理解を深めたり、郷土料理や行事食などの食文化を継承するために、施策を推進します。
市民が食育について理解し、自ら主体となって食育活動を実践するために、食育関係課や食育関係団体との連携・協働により、本市一体となった取り組みを推進します。
市民が知りたい情報を、入手することができるように食に関する情報を発信し、市民が食育を積極的に推進することのできる仕組みや環境を整えていきます。
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健康福祉部 健康増進課 健康増進係
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