ページ番号1007659 更新日 令和4年12月15日
令和元年5月19日の午前10時から午後2時まで、但馬漁協竹野支所で、毎月恒例の「竹野港海町マーケット」が開催されました。
日曜日は市場が開場するため、土曜日に開催されてきたこのマーケットですが「日曜日のお客さんの入りを見てみたい」というかねてからの思いで、今回初めて、日曜日に開催されました。
[画像]写真:大漁旗が掲げられたにぎやかな漁協入口(208.9KB)今回の目玉企画は、ワカメしゃぶしゃぶ。
この日の朝、竹野港で採れたワカメのしゃぶしゃぶが、先着100人に無料で振る舞われました。10時に始まり、10時40分には売り切れと、大盛況でした。
[画像]写真:ワカメしゃぶしゃぶの列(203.2KB)新鮮な海産物の販売が人気のこのマーケット。魚を買うきっかけになればと、今回初めて「川湊再生プロジェクト」の食育班の協力を得て、魚を使ったレシピの紹介コーナーが設けられました。
紹介されたのは二品で、一品は「アジとミョウガの春巻き」、もう一品は、アジのなめろうを青じそで挟んで焼いた「アジのさんが焼き」でした。
おいしそうな料理の見本に、多くの人が足を止め、レシピを受け取っていました。
[画像]写真:調理例1(56.0KB)海産物だけでなく、地元の店舗によるたこ焼きやスイーツなどの販売や、図書館による子ども向けのコーナーがあり、子どもから大人まで幅広い世代でにぎわいました。
[画像]写真:ドリンク、スイーツの販売(54.3KB)今後は、6月15日(土曜日)、7月13日(土曜日)、8月24日(土曜日)、9月22日(日曜日)、10月19日(土曜日)に開催される予定です。
海辺の心地よい日差しと風を感じながら、週末を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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