令和7年9月21日（日曜日） 、9月22日（月曜日）
9月21日（日曜日）午後4時30分〜午後6時30分
9月22日（月曜日）午前11時30分〜午後1時30分
（ラストオーダーは終了の30分前）
誰でも
城崎国際アートセンター
「KIAC誠實飯店(きあっくせいじつはんてん)」とは、9月21日から豊岡演劇祭2025ディレクターズプログラムとして上演する作品『誠實浴池 せいじつよくじょう』のカンパニーメンバーが、KIACのキッチンでオープンする期間限定の食堂です。
今回は、台湾の演出家・王嘉明（ワン・チャミン）を中心に、劇団メンバーが心を込めて台湾の日常料理を提供します。調理は全部メンバー自身の手で行い、食材や調味料の一部は台湾から持ち込んだ本場のものを使用。日本ではなかなか味わえない、素朴でローカルな家庭の味を通して、台湾の暮らしや文化を届けます。
メニューには、米粉、乾麺、魯肉（ルーロー）、鳳梨酥（パイナップルケーキ）、瓜子（ひまわりの種）など、台湾の食卓ではおなじみの料理やお菓子を用意。さらに、当日のお楽しみとして、まだ内緒の“隠しメニュー”もあるかもしれません。
ただ食べるだけではなく、料理を囲んで劇団メンバーと直接話すことができるのも、このイベントの魅力のひとつです。作品のことや台湾の日常など、ざっくばらんに交流できます。
舞台を飛び出し「食べること」を通じて台湾の人情味と温かさに触れられる、一期一会の「飯店」。ぜひお気軽に立ち寄りってください。
必要
オンライン申込みフォームから申し込んでください。
2?3種類のメニューから選んでください。
注：ドリンクやお菓子類は別途料金が必要です。
アシスタント：高 劭宜（ガオ・シャオイー）
プロデュース：新田 幸生
制作：盧 琳（ルゥ・リン）
主催：城崎国際アートセンター